Celý muškátový oriešok je aromatické korenie získané zo semena tropickej rastliny Myristica fragrans. Je obľúbený vo svetovej kuchyni pre svoju intenzívnu, teplú a jemne sladkú chuť. Používa sa najmä v mletom stave na ochutenie pečiva, omáčok, polievok, mäsových a zeleninových jedál, ako aj v niektorých nápojoch a dezertoch. Celý oriešok si dlhšie zachováva svoju arómu a chuť, preto je často odporúčané mlieť ho tesne pred použitím.