Cesnak práškový, známy tiež ako sušený alebo granulovaný cesnak, je vyrobený sušením a následným mletím čerstvého cesnaku na jemný prášok. Používa sa ako korenie v kuchyniach po celom svete, poskytuje rýchly a pohodlný spôsob, ako pridať cesnakovú chuť do jedál bez potreby čistenia a krájania čerstvého cesnaku. Jeho chuť je mierne odlišná od čerstvého cesnaku, s menej výraznou pálivosťou, ale je vynikajúcim riešením pre rýchle a efektívne ochutenie pokrmov.